Produksi Nugget Tahu

Yuhu, kemarin gagal beli ayam giling jadi gagal bikin nugget. Tetiba di rumah kering kerontang ga ada apa-apa untuk dimasak kecuali 2 potong tahu. Kalau cuma digoreng anak-anak belum tentu mau makan.

Jadilah kepikiran untuk mengolah nugget tahu. Saya ajak anak-anak untuk bikin nugget, dari mulai memetik daun pisang, sampai mengukus adonan mereka membantu sebisanya. Sampai akhirnya nugget siap digoreng saat mereka pulang dari bermain.

Alhamdulillah modal 2 kotak tahu jadi 20 iris nugget yang dipakai untuk lauk makan siang dan malam. Emak tersalurkan keinginan masak nuggetnya, irit pula karena memanfaatkan bahan seadanya. Anak-anak belajar bikin nugget dan jadi punya lauk untuk makan yang rasanya scale up daripada tahu goreng saja.

#tantangan10hari
#gameslevel8
#kuliahbunsayiip
#rejekiitupastikemuliaanyangdicari

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Memanfaatkan Pangan sebagai Obat

Gambar
Salah sau bagian dari Ilmu Farmasi adalah Nutrasetika. Nutrasetika berasal dari kata "nutrisi" dan "farmasetika", didefinisikan sebagai produk yang digunakan untuk nutrisi dan juga pengobatan. Produk nutrasetika merupakan substansi yang secara fisiologis bermanfaat dan mampu mencegah penyakit kronis. Produk ini biasanya diperoleh dari isolasi tanaman, nutrien (suplemen), diet tertentu dan makanan yang diolah selain untuk nutrisi juga untuk pengobatan. Nutrien (atau suplemen makanan) merupakan produk yang mengandung zat tunggal atau campuran dari: vitamin, mineral, asam amino, ramuan herba tanaman, substansi diet, konsentrat, metabolit, konstituen, ekstrak atau kombinasinya. Nutrasetika digunakan untuk memelihara kesehatan tubuh, mencegah timbulnya penyakit dan mengobati sakit. Biasanya dipilih untuk menghindari efek samping. Contoh nutrasetika yang populer di masyarakat antara lain: ginseng, Echinacea (tanaman berbunga dari Amerika Utara/Eropa), teh hijau, ...
Baca selengkapnya

Kue Obi Isi Coklat

Gambar
Tadi pagi ribet sekali rumah, anak-anak nangis minta ditemenin, ayah mau kerja, bunda masih usak usek di dapur. Maunya masak cepat, biar cepat ganti kerjaan, nyatanya malah dari jam 6 nguprek dapur sampai jam 9. Mbikin apa sih bunda? Kemarin dapat resep dari Umu Nasywa bikin kue Obi isi coklat. Super gampil. Lama ngerebus ubinya karena kegedan. Setelah di rebus, ubi setengah kilo ditambah 3,5 sdm sagu. Diulet-ulet sama Kak Fa yang mau bantuin. Eh, adek Fa mau ikutan. Akhirnya kita kerjain barengan. Pas mulai buletin adonan nih mulai rusuh lagi. Masing-masing ambil adonan, dibulat-bulat, dipipihin mau diisi coklat. Tangan mungil mereka hanya mampu membuat adonan kecil-kecil, sedangkan coklatnya gedhe gedhe. Akhirnya coklat ga jadi isi coklat deh, hihi... Akhirnya menyediakan ekstra coklat biar semua adonan terisi coklat. Alhamdulillah ayah dan anak-anak suka. Terimakasih resepnya Umu Nasywa. #tantangan10hari #gameslevel9 #kuliahbunsayiip #thinkcreative
Baca selengkapnya

Belajar Gaya Belajar Anak

Setiap anak itu unik dan memiliki cara belajar tersendiri. Seperti diketahui, ada beberapa tipe belajar anak, visual, auditori dan kinestetik. Bisa saja anak memiliki ke-3 tipikal belajar ini, tapi pasti ada salah satu yang dominan. Bagaimana mengetahuinya? Dari mengamati keseharian anak tentunya. Pada kesempatan ini, saya ingin mengamati tipe belajar visual. Dalam materi Bunda Sayang level 4, ada beberapa ciri yang dipaparkan, yaitu; 1. Bicara agak cepat Ya, Kak Fa termasuk anak yang bicaranya agak cepat. Baru saya sadar tadi ketika dugem bersama emak yang mengomentari Kak Fa yang lucu banget bicara cepet. Selain bicara cepet, dia mulai suka sekali bercerita... 2. Mementingkan penampilan dalam berpakaian/presentasi Nah, yang ini belum terlalu terlihat, cuma Kak Fa saat ini dalam kondisi suka pilih-pilih baju yang mau dipakai, seperti pagi tadi dia memilih memakai baju gaun bagus hanya untuk bermain di rumah. Tapi, memang anak cewek nalurinya suka yang cantik-cantikan? s...
Baca selengkapnya